オニオンリングフライ レシピ・作り方
- 約30分
楽天出店店舗：THE STORY
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オリーブオイルでさくっさくに仕上がるオニオンリング！玉ねぎがあるならおつまみにもおやつにもおかずにもなる絶品オニオンリング作るしかないでしょう♪
材料（2人分）
- 玉ねぎ （中）２個
- 小麦粉 180g
- 水 200ml
- 卵黄 1個
- 塩 ２g
- マギーブイヨン 2個
- 打ち粉用小麦粉 大さじ３
- オリーブオイル（揚げ油用） 適量
- サラダ油（揚げ油用） 適量
- 青のり お好み
作り方
-
1
材料
-
2
ボウルに小麦粉・卵黄・水を入れてよく混ぜます。
塩・マギーブイヨンを砕きながら入れ、さらによく混ぜ衣を作ります。
-
3
玉ねぎの皮を剥き、約1cm幅の輪切りにします。
-
4
切った玉ねぎをバラしながらポリ袋に入れます。
打ち粉用の小麦粉を入れ、全体にまぶします。
なるべく均一になるようにまぶしてください。
-
5
まぶせたら衣をつけます。
-
6
サラダ油１：オリーブオイル１をフライパンに入れ、150~160度前後で両面じっくりあげます。
-
7
お好みで青のりを振りかけ完成です。
関連情報
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オリーブオイル、生ハム、を使ったレシピをご紹介☆
意外にも和洋中問わずどんなお料理とも相性が良く
お家で簡単に作れるのでぜひ試してみてください。
https://www.rakuten.ne.jp/gold/foodentic/
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