白飯にあう大根の葉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根の葉 1本分
- ごま油 適量
- 出汁の素 2袋
- 炒りごま 適量
作り方
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1
材料はこれだけ
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2
大根の葉を粗みじん切りにして水にさらす。土がついているのでよく洗ってください。
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3
フライパンを温めて水切りした葉っぱをフライパンへいれて炒る。水分がでてきたら出汁の素を2袋いれて、水分がなくなるまで炒る
-
4
水分がなくなったら、ごま油を適量回し入れいためる
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5
最後に炒りごまをまぜておわり
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