豚肉と厚揚げと小松菜であっさり和風炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚肉 180g
- 厚揚げ（2枚／パック入使用） 1パック
- 小松菜 1束
- 醤油 大2
- みりん 大1
- かつお節（小分けパック） 1袋
作り方
-
1
厚揚げ豚肉は一口大にカット
小松菜は4cm位にカットして茎と葉部分は分けておく - 2 フライパンに油を熱して豚肉を炒める、色が変わったら小松菜の茎部分を加えて炒める
-
3
厚揚げも加えて炒める
火が通ったら小松菜の葉部分も加えて醤油、みりんも入れて全体を混ぜ合わせる - 4 仕上げにかつお節を加えて混ぜたら出来上がり
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- 料理名
- 炒め物
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sakura2382022/03/21 12:15
作らせていただきました。
ごちそうさまでした(^^)
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