わらびとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- わらび(アク抜き済み) 5～6本
- 乾燥ワカメ ティースプーン山盛り１杯
- 油揚げ ５センチ
- だし汁 お椀２杯分
- 味噌 大さじ１弱
作り方
- 1 わらび、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁を注ぎ、温まったらわらびと油揚げ、乾燥ワカメを加えてひと煮立ちさせる。
- 3 火を止めて味噌を溶き入れて出来上がり。
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- 料理名
- わらびとワカメの味噌汁
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食感が美味しいです。