トロトロきのことトロトロ卵のあんかけごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だし汁できのこ（しいたけ・しめじ・舞茸）に火を通す。
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2
しょうゆとみりんで煮て水溶き片栗粉（２倍のだし汁で溶く）を入れてとろみをつける。
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3
卵に砂糖をひとつまみ入れてトロトロ卵焼きを作る
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4
あつあつごはんの上にトロトロ卵ときのこあんかけをかけてねぎと鰹節をのせる。
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yume＆mirai
こんにちわ。のんびりやのmiraiです。作るのも食べるのも大好き！
プランター菜園で採れた野菜を使いながら楽しくお料理してます。
yumeちゃんは、管理栄養士さん。ときどき参加させていただきます。
よろしくね。♡
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