鮭の照り焼き・マスタード風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 二切れ
- サラダ油 小さじ１
- 【たれ】
- しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 粒マスタード 大さじ1/2～1
作り方
-
1
鮭は表面の水分を拭き取る。
たれの材料を合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、鮭の表面を焼き付ける。
表面が焼けたら裏返して、裏面も焼く。 - 3 たれの材料を注ぎ、蓋をして弱火。
- 4 5分くらいして火が通ったら火を少し強め、たれを煮からめる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
