きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2.人分）
作り方
- 1 フライパンに油、細切りにしたごぼうを入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
- 2 ごぼうにある程度火が通ったら、蓋をとり、調味料を入れます。水分を飛ばしながら調味料をからめます。
- 3 調味料が煮詰まったら、バットに入れて黒ごまを散らします。
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