カラスのエンドウのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスのエンドウ ひとつかみ
- ニンニク 半かけ
- オリーブオイル 小2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
カラスのエンドウを公園などで摘んできます。よく洗い筋をとります。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、弱火でじっくりニンニクに火を通します。
- 3 香りが十分に出たら、カラスのエンドウを入れてじっくり炒め、塩を振りかけて、火が通ったら火を止めます。
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