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春のかき玉汁 レシピ・作り方

春のかき玉汁
  • 約10分
かおチュワン
かおチュワン
菜の花と竹の子のお汁です。
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材料（1人分）

  • ○茹でた竹の子 30g
  • ○切った菜の花 10g
  • 卵 半分
  • ●片栗粉 小1
  • ●水 小2
  • ★だし汁 230g
  • ★旨味調味料 少々
  • ★酒 小1
  • ★薄口しょうゆ 小1弱
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 ★、○を入れ煮立たたせる→●→溶き卵→☆で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花でお汁。

おいしくなるコツ

特にありません。

  • レシピID：1590007452
  • 公開日：2015/04/12
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