ネバネバトリオ～♥とろろオクラ納豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラは塩でこすって産毛を取り除き、熱湯で１分茹でる。
ザルにあげ、粗熱をとってから薄く小口切りにする。 - 2 長いもは厚めに皮をむいてすりおろし、酢を混ぜておく。
- 3 納豆は砂糖を加えて粘りが出るまでよくかき混ぜておく。
- 4 それぞれを二つの器に分けて、２、３、１の順でのせ、めんつゆをかけてから上に削り節や刻み海苔などを飾る。
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- 料理名
- オクラとろろ納豆
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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ご飯にかけても、おつまみにもイケる。