ほんわり我が家の味✩キャベツの炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはかなり太めの千切りのつもりでザクザクっと切る。ちくわは縦半分にして斜め切り。さつま揚げは薄切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒め、続いてちくわとさつま揚げも加える。
- 3 ✩の調味料を上から順に入れると水分が上がってくるので、その水気がなくなって味がからんだら出来上がり。
きっかけ
小さい頃から食べ慣れた母の味。
おいしくなるコツ
道産子なので甘めの味付けです。キャベツの種類によっては砂糖は加減してください。
- レシピID:1590006788
- 公開日:2014/12/16
関連情報
- 料理名
- キャベツの炒め煮
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