ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
-
1
薄切りにしたゴーヤを
下ゆでしたら
ザルにあげ水切りし
固くしぼる
-
2
しそは、千切りにする
-
3
●の材料を鍋に入れ
煮たたったら
ゴーヤとしそを加える
-
4
煮汁がなくなるまで煮詰めたら
鰹節とごまを和えれば
出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
チョッパー２１７号
素材の味を大事にしたいので、あまり手の込んでいない簡単な
作り方になってま～す（*^_^*）
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