りんごのキャラメリゼ レシピ・作り方
材料（３人分）
- りんご ２個
- 砂糖 １００ｇ
- 黒砂糖 ２０ｇ
- バター １０ｇ
- 水 ３０cc
作り方
-
1
フライパンにバターを溶かし
黒砂糖・砂糖・水を加えて
沸騰させる
-
2
１６等分にしたリンゴ２個分を入れて中火で
１５～２０分煮る
-
3
りんごに火がとおり
水分をとばせば
出来上がり
-
4
そのまま食べても美味しいけど
今回はホットケーキと
一緒にいただきます
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チョッパー２１７号
素材の味を大事にしたいので、あまり手の込んでいない簡単な
作り方になってま～す（*^_^*）
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