洋風ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベビーリーフ、スプラウトはさっと洗い、食べやすく刻む。
- 2 新生姜はみじん切り、サーモンは一口大、アボガドはサイコロ状に切っておく。ゆで卵はざるで漉しておく。
- 3 サーモンとアボガドを混ぜ合わせ、レモン汁、塩、コショウを加えて和える。
- 4 ☆洋風合わせ酢の材料を混ぜ合わせ、炊きたてのご飯に加えて粗熱を取るように混ぜる。新生姜を加える。
- 5 ☆ヨーグルトドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
- 6 器に④→③→④の順に3層に盛り付ける。その上に①を乗せる。最後に⑤のドレッシングをかけてゆで卵を散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司ごはんのおもてなし料理
- 料理名
- 洋風ちらしずし
LEE100人隊おもてなし部
集英社のファッション、ライフスタイル誌「ＬＥＥ」にて1月号より、スタートした「ＬＥＥおもてなし部」。
ＬＥＥのブロガーである100人隊がさまざまなおもてなしのシーンで活躍するレシピを考案しています。
友人やママ友とのランチ会、季節ごとの家族行事・・・「こんな時、何作ったらいいの？」という時の
参考にしてください！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
