野菜とサーモンの彩りサラダ レシピ・作り方

野菜とサーモンの彩りサラダ
  • 約30分
  • 1,000円前後
あやgon
あやgon
スモークサーモンは野菜と一緒に食べでも美味しいですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにして冷水にさらします。
  2. 2 ズッキーニは7cm長さにカットしせん切りにします。
  3. 3 アボカドは適当な大きさにカットしレモン汁をかけます。レモンはくし切りにします。
  4. 4 お皿に野菜とスモークサーモンを盛り付け、オリーブオイルと塩、胡椒をふりかけます。レモンを添えて完成です。

きっかけ

スモークサーモンをたっぷりの野菜と一緒に盛り付けました。

おいしくなるコツ

アボカドは変色しやすいのでカットしたら、すぐレモン汁をかけます。

  • レシピID:1590002133
  • 公開日:2011/10/23
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カテゴリ
鮭全般
料理名
サーモンサラダ
あやgon
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