子供に野菜をたべさせたい！お野菜たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
人参はすりおろし、しめじはみじん切りにする。（FP使うと楽です。）
玉ねぎはみじん切りにしてしんなりするまで炒めておく。 - 2 ①と合いびき肉、卵、調味料をよく混ぜる。
-
3
②をお好みの形に成形して、熱して油を敷いたフライパンで両面焼き色を付ける。
こんがり焼き色が付いたら、水をハンバーグの半分の高さまでいれて、蓋をして蒸し焼きにする。 -
4
水分がなくなって、火が通ったら出来上がり！お好みのソースでどうぞ！
照り焼き味＆マヨネーズでもおいしいです！
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
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はなはな桜2020/07/25 04:55
美味しくいただきました(^^♪ レシピ、ありがとうございます<m(__)m>
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