☆ 旦那大絶賛！！鶏めし ☆ レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗い、ザルに上げておく。
- 2 ☆の調味料をボールに合わせ、一口大に切った鶏肉を漬け込んで下味をつける。
-
3
ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水につけあくを抜き水気をきる。
にんじんも皮をむき、ささがきにする。 -
4
炊飯器に１の米を入れ、水と鶏ガラスープの素、２の漬け汁を加えてざっと混ぜる。
- 5 ４に２の鶏肉を散らし入れ、３の野菜をのせ、普通に炊く。
- 6 炊き上がったら蒸らし、全体をさっくり混ぜたらできあがり。
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かおチュワン2012/10/26 18:22
しめじ、竹の子、栗の甘露煮を
加えました♪おいしかったです☆ありがとうございました(^_-)
レシピへのコメント
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炊き込みごはん☆☆☆
ごま油の香りがたまらない～～。