ヘルシー！鶏むね肉とブロッコリーのおかか炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは1口大に切って、耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで2分半ほど加熱する。
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2
鶏胸肉は一口大に削ぎ切りをして、酒、塩麹で下味を30分くらい漬けてておく。
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3
鶏胸肉に片栗粉をまぶし、中火で熱したフライパンにサラダ油を敷いて焼く。
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4
鶏胸肉に焼き色がついたらブロッコリー、しょうゆ、酒、みりんを加えて更に炒める。
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5
火を止めて鰹節を入れて全体をざっくりと混ぜたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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