ニラとじゃがいものピリ辛オイスターソース炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて、4センチくらいの棒状に切っておく。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジ600wで2分半加熱する。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて中火で熱し、じゃがいもを炒める。途中、小口切りにした鷹の爪も加える。
- 3 じゃがいもが透明になってきたたら、塩こしょう、4センチくらいに切ったニラ、オイスターソースを加えてサッと炒めたら完成。
きっかけ
ニラとじゃがいもの組み合わせって今までなかったかな〜と思って。
おいしくなるコツ
こんがりとしたのが好きな方はじゃがいもに焼き色をつけてくださいね!
- レシピID:1580051546
- 公開日:2024/11/04
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも夕食の献立(晩御飯)にら
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