長芋ほっこり❤️冬野菜ポトフ【バレンタインに】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜、ベーコンは、1センチ幅に切る。
にんじん、長芋は、薄切りにする。
しめじは、小房に分けておく。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れ、１を炒める。
-
3
具材に油がまわっら、水、コンソメを加え、柔らかくなるまで煮る。
塩こしょうで、味を整える。
小房にしたブロッコリーをのせ、蓋をして１分蒸し煮にして完成！
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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薄切りの冷蔵庫にある野菜で、サッと作れる。
白菜の消費にどうぞ！