ピーマンとハムのごまマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは細切りにします。

   

2. 2 ハムも半分に切ってから細切りにします。

   

3. 3 ピーマンを沸騰したお湯で５分位茹でます。(時間はお好みですが私はクタクタになるまで茹でます。)電子レンジでもOK。

   

4. 4 最後にハムも投入し、さっと湯通ししてからザルに上げて冷ましておきます。

   

5. 5 白ごまをすります。すりごまを使ってもオッケーです。

   

6. 6 そこにマヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせる。

   

7. 7 出来上がったごまマヨネーズをピーマンとハムに合わせ混ぜます。

   

8. 8 このままでも美味しいです。お弁当や付け合せに(^^)

   

9. 9 コーンを散らしてもキレイです。