ゆかりめし ハヤシライス レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛肉スライス 200g
- タマネギ 1個
- ☆ハインツデミグラス 1缶
- ☆無塩トマトジュース 150cc
- ☆水 150cc
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆トマトケチャップ 大さじ1
- ★砂糖 大さじ2
- ★塩 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
鍋にサラダ油を熱し牛肉を炒める。
火が通れば一旦お皿に取り出す。 -
2
くし切りにしたタマネギを炒める。
タマネギに火が通ったら①とあわせる。 - 3 ①と②を馴染ませ☆を入れる。
- 4 30〜40分無水鍋で中火で煮込む。
- 5 最後に★を入れ味を整え完成。
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