手羽元と巾着卵の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
生姜とニンニクはスライスする。長ネギは4センチに切る。春菊は食べやすい長さに切る。
油揚げは熱湯をかけ、油抜きをした後、１辺に切り込みを入れ、卵を流し入れる。爪楊枝で口を閉じる。
-
2
フライパンにスライスした生姜とニンニク、水、＊の調味料を入れ中火にかける。
-
3
沸騰したら手羽元、巾着卵、ネギを入れ、中火で煮る。
-
4
あくをすくった後、アルミ箔などで落し蓋をし、弱中火～中火で手羽元に火が通るまで煮る。（20分ぐらい）
-
5
最後に春菊を入れ、さっと火を通す。（しんなりしたらOK）
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
