チキンとジャガイモのバルサミコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは5mの半月ぎりにして水にさらし、ニンニクはみじん切りにします。
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2
フライパンを温め、オリーブオイルで1のジャガイモを火が通るまで炒めます。火が通ったらボールなど取り除きます。
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3
鶏モモ肉は一口大に切り、軽く塩、胡椒をして小麦粉を薄くまぶします。
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4
フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れ炒め、3の鶏肉を火が通るまで炒めます。
- 5 4の鶏肉に火が通ったら2で炒めたジャガイモ、バルサミコ、はちみつを加えさっと炒め合わせ、塩、胡椒で味を整えます。
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6
お皿に盛りつけ、パセリフレークを振って完成です。
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