簡単シンプルで美味しい!人参のステーキ レシピ・作り方

簡単シンプルで美味しい!人参のステーキ
  • 約10分
  • 100円以下
やすぴー⭐︎
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人参をバターで焼くだけのシンプルレシピ!リーズナブルで栄養たっぷりで美味しいです♪

材料(2人分)

  • 人参 一本
  • バター 25グラム(2切れ)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 岩塩 ひとつまみ
  • パセリフレーク ひとつまみ

作り方

  1. 1 人参は良く洗い、皮を剥かずに縦に四等分にスライスする。
  2. 2 温めたフライパンに、バター25グラムとオリーブオイル大さじ1を敷いて、弱火でじっくりと人参を両面焼く。
  3. 3 お皿に盛り付け、塩をひとつまみ降り、パセリを散らして完成です。

きっかけ

とっても新鮮で美味しい人参を手に入れたので、素材の良さを最大限引き出すレシピにしました。

おいしくなるコツ

シンプルなだけに、鮮度の良い人参を使うのがコツです。塩の量はお好みで♪塩も質のよい岩塩などを使うと美味しいです。

  • レシピID:1580045779
  • 公開日:2021/02/26
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