ネバネバご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、撹拌しやすい大きさに切ってからフードプロセッサーでとろろにする。醤油で味付けしておく。
- 2 オクラは熱湯で2分程茹で、ザルにあけ水気を切る。1cm小口切りにし、ごま油・醤油で和える。
- 3 納豆はタレを入れて混ぜる。
- 4 丼にご飯を平らに盛り、1~3・アカモクを乗せる。
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2020.7/5~
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