オレの夏カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンジン、ゴボウ、玉ねぎ、じゃがいもをさいの目に刻む。
- 2 ひき肉を炒める。さいの目に切った野菜を加え、さらに、炒める。
- 3 200ccの水を加え、カレールー、カレー粉、クミン、ターメリック、ローリエを入れ、加熱する。
- 4 オクラ、ブロッコリーを電子レンジで加熱。舞茸はオーブンで加熱。
- 5 ごはんにカレーをかけ、オクラ、ブロッコリー、舞茸をトッピングして出来上がり。
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