シイタケのカボチャ詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1カボチャを電子レンジで加熱する。加熱後、カボチャを潰す。
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2ゆで玉子、赤パプリカ、パセリをみじん切りにする。
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3ボールに、潰したカボチャ、みじん切りしたゆで玉子、赤パプリカ、パセリを入れ、よく混ぜる。
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4さらにマヨネーズ、塩、コショウを混ぜ加え、味を調え、具が完成。
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5シイタケの石突きをとり、出来た具を山盛りに載せる。オーブンで焼き、シイタケに火が通ったら出来上がり❗️
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