優しい甘さ＊炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
豆腐は耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、豆腐を乗せてラップをせずにレンジで2分加熱する。
-
2
しいたけ→薄切り
にんじん→半月切り
長ネギ→薄く斜め切り -
3
フライパンにごま油を熱し、2を中火で炒める。
-
4
野菜に火が通ったら豆腐をちぎって入れ、★を加えて汁気がなくなるまで中火〜強火で炒めれば完成。
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