簡単おつまみ＊鶏むね肉の梅しそチーズ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 春巻きの皮を常温に戻す。
2. 2 鶏むね肉を1〜1.5cmぐらいの薄さに切り、塩コショウを揉み込む。

   

3. 3 大葉の茎を切る。
   水溶き片栗粉を用意する。

   

4. 4 春巻きの皮の手前に大葉を敷き、鶏むね肉、練り梅を乗せる。

   

5. 5 4にピザ用チーズを乗せる。

   

6. 6 5を巻き、淵に水溶き片栗粉を塗って閉じる。

   

7. 7 フライパンに深さ1cm程度のサラダ油を入れ、箸を入れて泡立つぐらいに熱し、春巻きを揚げ焼く。

   

8. 8 片側がきつね色になったら裏返し両面揚げ焼きをすれば完成。