洋風★すき焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
●に書かれた調味料を全てお鍋に入れて、一煮立ちしてお砂糖を溶かしていきます。
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2
主な材料です。
にんじんはピーラーでむいて薄切りに、ほうれん草とキャベツは一口大の大きさに切ります。
春雨は水にいれて戻しておきます。
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3
お鍋に牛脂を溶かしてお野菜から少し炒めていきます。
その後、牛肉も少し入れます。
-
4
油がなじんできたら、最初に合わせておいた調味液を投入。
お野菜・お肉・春雨を入れます。
-
5
ことこと煮込んでお肉の色も変わってきたら、切っておいたお豆腐を入れます。
５～６分煮込めば出来上がりです。
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