パスタソースで簡単☆イタリア風焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 うどんはあらかじめザル等に入れてほぐしておく
- 2 ほうれん草は3CM程度の長さにカット。たまねぎは少し集めの半月切り。ニンジンは5MM程度の半月切り。ウインナーは斜めに半分にカット。平茸はヘタをとり、手で適当なサイズに千切る。
- 3 フライパンにカットした野菜をすべていれ、しんなりするまで炒める。しんなりしたら塩コショウで下味をつける。さらに1/3の量のパスタソースを入れ味をなじませる。
- 4 野菜とソースが絡まったら、ほぐしたうどんを入れ中火で炒める。ある程度野菜とうどんが絡まったら残りのパスタソースを入れ味をなじませるように弱火で炒める。
- 5 全体的にソースがなじんだら火を止めてお皿にもって完成!
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- 焼うどん
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