圧力鍋で♪いかと大根の柔らか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は厚めに皮をむき、縦半分に切って2ｃｍ厚さに切ります。
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2
するめいかは内臓と軟骨、げそを取り除き、よく洗って1cm幅に切ります。
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3
圧力鍋に1.2としょうゆ、みりんを入れてかぶるくらいの水を加え、蓋をして強火にかけます。
圧がかかったら弱めの中火にして15分加熱、時間になったら火を止めて自然に冷まします。
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4
食べるときに蓋を開け、温め直してできあがり。
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さとまみ02122011/11/12 21:33
いかげそで作りました～＾＾
大根に味がしみて美味しいですねっ♪
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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たっぷりの大根もぺろりと食べられます♪