レンジで簡単!ピーマンの甘辛煮風 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ピーマン 2個
- A)だしつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- A)砂糖 大さじ1
- A)みりん(あれば。なくてもOK) 小さじ1
- A)一味 少々
作り方
- 1 あらかじめ小皿で、Aをすべて混ぜ合わせておく。
- 2 ピーマンを耐熱皿に入れラップをして、1分ほど加熱する。
- 3 1)のたれに暖かいままのピーマンを漬け込み、3分ほど置く。
-
4
水気を切って、できあがりです♪
余ったたれはご飯にかけても美味しいですよ!
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン甘辛煮
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