気軽に豆を食べよう♪お豆の簡単サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミズナは2~3cmの食べやすいサイズにカット。きゅうりは薄く輪切りにし、ニンジンは千切り。たまねぎは薄くスライスします。
- 2 サニーレタス、レタスは手で適当な食べやすいサイズにカットしてボウルに入れます。そのほかの野菜もボウルに入れ、軽く混ぜます。
- 3 混ぜた野菜をサラダボウルに中央が少しくぼむように入れ、豆の水煮を中央に乗せます。カットしたトマトを添えます。
きっかけ
豆って食べたほうが健康に良いのはわかっていてもなかなか「豆」そのものって食べるチャンスも余り無いですし、調理方法とか困りますよね?!数年前にスーパーで見つけた3種類豆の水煮が入っている「サラダに美味しい豆」と言うのを発見!!気軽に食べれます
おいしくなるコツ
調理する手間が省けて楽チン♪ 赤豆も入っているので彩りは豊かになります♪ 豆が嫌いな私でもサウザンドレッシング等で美味しく食べています♪
- レシピID:1580002470
- 公開日:2011/04/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 関連キーワード
- 豆、サラダ きゅうり、レタス、ミズナ 子供、健康、ヘルシー ダイエット
- 料理名
- 豆 サラダ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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minirika2019/06/29 22:36ヘルシーでイイですね!美味しかったです♪
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nyan2602019/04/17 09:47タニタ食堂のお豆を使いました♥簡単&ヘルシーで食べ応えもあってすっごく美味しいですね(。◕‿◕。)♪
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momotarou12342016/11/15 10:01美味しかったです。ご馳走様でした。
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simakis2014/03/24 14:49豆をたっぷりサラダで美味しく食べれて良いです★こどももたくさん食べてくれました!