鶏肉の香味揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は大きめの一口大に切ります。
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2
にんにく・しょうがはすりおろし、しょうゆとみりんと合わせ、つけだれを作ります。
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3
2に1を入れ、もみこむようにして30分以上漬けておきます。
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4
油は中温に熱しておきます。3に薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶします。
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5
4の油でこんがり揚げてできあがり。
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- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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つくったよレポート（1件）
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大地太郎2012/07/17 00:02
おがちゃん＾＾さん、暑い日が続きますがお元気ですか？一気つくレポ連投ごめんなさい。香味揚げ、夏バテ予防にぴったりですね。お味もとっても好みです。
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