ふっくら美味しい♡スズキのガリバタムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
スズキは裏表に各2振り程、味塩胡椒を振りかけ、茶漉し等を使い、小麦粉を全体に満遍なく塗す。
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2
フライパンにオリーブオイル、バター、マヨネーズ、にんにくを加え、中火で加熱する。
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3
1を皮目を下にして、2の材料がフライパン全体に広がるように伸ばしながら並べる。
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4
周りがこんがり焼けて来たら、裏返し、料理酒を回し入れる。
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5
蓋をして2〜3分程度火を通す。
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6
出来上がり。
お好みでしょうゆを少しかけて、お召し上がりください。
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エノクミ
子育て中に気軽に作れる子ども受けを意識したレシピをご紹介します♡
インスタで様々なキャラ弁を載せていますので、よろしければご覧ください♡
Instagramアカウント: kumiko.enomoto935
料理番組出演
https://m.youtube.com/watch?v=fOkJltclkqM
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