白菜とはんぺんのしゃぶしゃぶスープ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜、はんぺんは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に材料欄の●の調味料類を入れて煮立たせ沸騰してきたら白菜を入れる。
- 3 白菜が柔らかくなったらはんぺんを加える。
- 4 できれば食べる直前にしゃぶしゃぶ用の豚肉を手順３の鍋の中にさっとくぐらせる。
- 5 それぞれの器に盛りつけ仕上げにブラックペッパーを振る。
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白菜と豚肉の甘さが美味♡