簡単おいしい!油うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鍋に湯(分量外)を沸かす。
その間に器に◎を入れ、万能ねぎは小口切りにする。 -
2
湯が沸いたら、豚肉を茹でる。
火が通ったらざるに取り出し、同じ湯を使ってうどんを温めほぐす。
うどんをざるにあげ、水気をよく切る。 -
3
◎の入った器に2を入れ、かつお節をかけて混ぜる。
卵黄をのせて刻んだねぎとのりをトッピングしてできあがり。
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knotts2022/05/21 21:38参考にさせていただきました。ありがとうございました