豚肉と玉ねぎ炒め♪(ジュガスチーズ乗せ) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間 ８０g
- 玉ねぎ 1/2個～
- ●カレー粉 小１～
- ●ジャポネソース(焼肉のタレでも◎) 大１～
- ☆ジュガスチーズ(ハード系チーズ) ２かけ～
- ☆パセリ(ドライタイプ) ４、５振り～
- オリーブオイル 大１
作り方
- 1 ジュガスチーズは小さめのサイコロ状に切る。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。
- 3 フランスにオリーブオイルを入れ玉ねぎを入れて、弱火でじっくり炒める。
- 4 玉ねぎが柔らかくなり甘味が出たら、豚小間を入れて炒める。
-
5
材料欄の●を加えてさらに炒め味を調える。
一口味見をし味が薄ければジャポネソース(または焼肉のタレ)を少し足す。 - 6 仕上げに手順１の☆ジュガスチーズ・パセリを乗せて火を止め、器に盛りつける。
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