サーモンとアボカドとコーンの華やかサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サーモンは食べやすい大きさに切る。
- 2 プレートに食べやすい大きさに手でちぎったサニーレタスを敷く。
- 3 サーモンをバランスよく並べる。
- 4 アボカドは皮と種を除いてサイコロ状に切る。
- 5 手順4のアボカドと、コーンを乗せる。
- 6 仕上げに柚子をくし切りにし添え、岩塩・ブラックペッパーを振り、ポン酢醤油を回しかける。
きっかけ
お刺身用のサーモンを華やかで香りのよいサラダとして食べたかったので♪
おいしくなるコツ
調味料類はお好みで加減してください♪ 柚子がなければ、檸檬やカボス、スダチなど柑橘系の果汁をキュッと搾ってかけると爽やかな風味でオススメです♪
- レシピID:1570022451
- 公開日:2020/12/26
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つくったよレポート(1件)
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mimi23952020/12/28 09:45ここなっつんさん
おはようございます
昨日食べごろのアボカド買ってきたので
冷蔵庫にあるものでつくりました
ランチ用です
楽しみ〜
( ´◡‿ゝ◡`)