野菜たっぷり!鶏の梅こぶ茶スープ レシピ・作り方

野菜たっぷり!鶏の梅こぶ茶スープ
  • 約30分
  • 500円前後
名前のないうさぎ
名前のないうさぎ
野菜と鶏肉をたっぷり入れた、ホッとする和風スープ
サラダチキンを使っても!!

材料(2人分)

  • ★鶏肉 1塊(200~300g)
  • ★塩コショウ 適量
  • ★乾燥バジル 適量
  • ★は、サラダチキンを使う場合は不要
  • アスパラ 100g
  • おくら 100g
  • じゃがいも 100g
  • 梅こぶ茶 大さじ1
  • 2カップ

作り方

  1. 1 オーブン250℃で予熱する
  2. 2 鶏肉に、塩コショウと乾燥バジルをすりこむ
  3. 3 野菜たちを一口大に切る
  4. 4 耐熱容器に1と2と、梅こぶ茶と水を入れ、アルミホイルなどで蓋をして、オーブンで15~20分すれば、できあがり!

    鶏肉からの肉汁に濁りがある場合は、追加オーブンしてください!
  5. 5 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
  6. 6 ★をたくさん入れて、オーブン後に取り出せば、サラダチキンとしてもいただけます♪
  7. 7 *:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*
  8. 8 サラダチキンを使う場合はこちら↓

    簡単!サラダチキン
     レシピID:1570020396
  9. 9 一緒に作った料理↓

    鶏肉のパン粉オーブン焼き
     レシピID:1570021093

きっかけ

鶏肉のパン粉オーブン焼き【レシピID:1570021093】をするついでに、オーブンで汁物作りたいなー

おいしくなるコツ

オーブンしなくても、鍋でくつくつしてもよさそう!

  • レシピID:1570021094
  • 公開日:2020/10/11
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カテゴリ
野菜スープ簡単鶏肉料理簡単夕食鶏もも肉和風スープ
料理名
和風スープ
名前のないうさぎ
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