鳥つくね レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏ミンチとパン粉、胡椒をボールで混ぜ合わせる
小麦粉をうっておく -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
鶏ミンチを炒めていく
色ついてきたら、濃口醤油、みりん、酒を入れて強火にし照り煮にする
3分ほど照り煮にしたら完成
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