イカと白菜の生姜焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
イカは甲と胴を分ける
甲を4等分に切る
胴は目を切り取っておく
白菜は一口サイズにきる
えのきは根を落とし、3等分に切る -
2
生姜チューブと薄口醤油、みりんを混ぜ合わせる
フライパンに油をしいて熱する
イカと白菜、えのきを炒めていく
色づいてきたら調味料を入れて強火にし絡めていく
器に盛り付け完成
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