コロッケとパルミジャーノのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- コロッケ １個
- グリーンリーフ ３枚
- キャベツ（せん切り） １つかみ～
- ブーケレタス １枚
- サニーレタス １枚
- プチトマト １個
- パルミジャーノ 小1/2～
- お好きなドレッシング（今回は柚子ドレ） 小１～
作り方
- 1 コロッケはオーブントースターで軽く温めておく。
- 2 グリーンリーフ、ブーケレタス、サニーレタスは手でちぎって食べやすい大きさにする。
- 3 サラダプレートに２のグリーンリーフ類、せん切りキャベツを盛りつける。
- 4 一緒のプレートに温めたコロッケをのせ、パルミジャーノチーズをおろしてかける。
- 5 プチトマトを飾り、ドレッシングをかける。
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