ダイコンとひき肉の餡掛け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油をフライパンにしいて、ひき肉を炒めます。ある程度色がつき始めたら、一口大に切ったダイコンに焼き目をつけます。
- 2 ダイコンに焼き目がつきはじめたら、醤油を入れて、弱火でふつふつと煮込み味を染み込ませます。
- 3 ダイコンに色がしっかりついたら、水ときカタクリコを加えて、とろみを付けて完成です!
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