大根のごま塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて7ミリ角の棒状に切る
ボールに入れ塩をふって10分ほどおき、ペーパータオルで水気をとる - 2 フライパンにごま油を中火で熱し、大根を入れて3分ほど炒める。油が馴染んだら、火を止めてすりごまを加えてサッと混ぜる。塩少々で味を整える。
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