甘海老の頭の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 甘海老の頭 30尾分
- 水 400ml
- 味噌 大さじ1と1/2
- 三つ葉 5g
作り方
- 1 鍋に水と甘海老の頭を入れ、弱火でじっくり煮る。
- 2 アクが出てきたらアクを取り、味噌を溶き入れる。
- 3 器に移し、三つ葉を乗せて完成。
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4
【オススメの食べ方】
甘海老の頭を吸うと中から美味しい海老汁が出てきます。( ´ ▽ ` )
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ノウズミニマム2019/12/12 13:54
美味しかったです！
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