旦那サマ健康弁当☆アジの蒲焼弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 開いた小アジに米粉をふり、フライパンで焼く。両面焼けたら醤油＋甜菜糖＋みりん混合液をかけ、照りが出るまで焼く。
- 2 れんこんと人参を薄切りしごま油で炒め、ある程度火が通ったら白だしとみりんをかけさらに炒める。
- 3 一口大に切ったイカとネギをごま油と顆粒鶏がらスープで炒める。
- 4 卵に、醤油、甜菜糖、みじん切りした切り昆布、えのきを加えて焼く。
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