簡単コツ☆えのきの超細かいみじん切り レシピ・作り方

簡単コツ☆えのきの超細かいみじん切り
  • 5分以内
  • 100円以下
urichan0519
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めんどくさいえのきのみじん切りが、簡単&細かい&綺麗にできる!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきがバラバラにならないように、株部分が少し残るよう、根元をカットする。
  2. 2 えのきの先端部のほうからみじん切りにしていく。

きっかけ

えのきを出来るだけ細かいみじん切りにするのに悪戦苦闘していましたが、このやり方だとバラバラにならず、且つ超細かく切れました!

おいしくなるコツ

1パックを半分ずつやると更にやりやすいです。

  • レシピID:1570013149
  • 公開日:2017/02/09
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カテゴリ
えのき
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